최근 한국내에서 선풍적 인기몰이를 하고 있는 이른바 두쫀쿠가 유력 외신에까지 소개됐습니다.
영국 BBC방송은 14일 현지시간 두바이 초콜릿에서 영감을 받은 디저트가 한국을 강타하다라는 제목의 기사를 통해 두쫀쿠 열풍을 보도했습니다. 방송은 두쫀쿠에 대해 한국에서 불티나게 팔리고 있으며, 평소 제과류를 취급하지 않던 음식점들까지 판매에 나서고 있다고 전했습니다.
먼저 BBC는 두쫀쿠가 이름과는 달리 식감은 쿠키보다 떡에 가깝다며, 초콜릿 마시멜로 안에 피스타치오 크림과 크나페 조각을 채워 넣은 디저트라고 설명했습니다. 이어 한국 언론 보도를 인용해 일부 매장에선 수백 개가 몇 분 만에 판매되고 있으며, 이로 인해 피스타치오 등 주요 원재료 가격도 급등하고 있다고 짚었습니다. 개당 5,000원에서 1만 원인 두쫀쿠 가격은 수요 증가 덕분에 앞으로 더 오를 것이라는 게 방송의 전망입니다.
특히 BBC는 디저트 전문점과 베이커리뿐만 아니라 일식집, 냉면집 등 다양한 식당에서도 두쫀쿠를 메뉴에 올리고 있다며 한국 요식업계 분위기도 전했습니다. 그러면서 한국 시장에 두쫀쿠의 판매 매장과, 실시간 재고 현황을 보여 주는 지도까지 등장했고, 일부 매장에선 1인당 구매 수량 제한을 두기 시작했다고 부연했습니다. 크나페 조각 대신 다른 재료를 넣은 가짜 제품도 나왔다는 설명도 덧붙였습니다.
BBC는 한국 음식 평론가들의 분석을 토대로 두쫀쿠의 인기 이유를 두껍고 꽉 차 보이는 비주얼로 꼽았습니다. 소비자가 맛보다는 시각적으로 화려해 보이는 음식에 열광하고 있다는 것입니다. 특히 인기 걸그룹 아이브의 멤버 장원영이 지난해 9월 인스타그램에 두쫀쿠를 먹는 인증 사진을 올리면서 본격적으로 유행이 시작됐다고 방송은 전했습니다.
