리스테리아 식중독 발생… 영아 1명 사망

미국 질병통제예방센터(CDC)는 즉석식품 관련 리스테리아 식중독으로 캘리포니아에서 영아 1명이 사망했다고 발표했다. 현재까지 총 11명의 감염자가 보고됐으며, 이 중 7명이 캘리포니아 주에서 발생했다.

CDC에 따르면 이번 식중독 사태는 ‘Yu Shang Food Inc.’사의 즉석 육류 및 가금류 제품이 원인으로 지목됐다. 사망한 영아의 구체적인 거주지는 공개되지 않았으며, 캘리포니아 외에도 뉴욕, 일리노이, 뉴저지 주에서도 감염 사례가 확인됐다.

리콜 대상 제품 및 주의사항

CDC는 2023년 10월 28일 이전에 생산된 모든 ‘Yu Shang’ 브랜드 제품을 폐기할 것을 권고했다. 주요 리콜 대상 제품은 다음과 같다:

  • 돈족
  • 닭발
  • 돼지발
  • 오리목
  • 우족
  • 돼지혀

특히 리스테리아균은 냉장고 내에서도 생존이 가능하고 다른 식품이나 표면으로 전파될 수 있어, 해당 제품을 보관했던 냉장고는 철저한 청소가 필요하다고 당국은 강조했다.

고위험군 주의 당부

CDC는 특히 다음과 같은 고위험군의 각별한 주의를 당부했다:

임산부의 경우:

  • 유산
  • 조산
  • 신생아 생명 위협 감염 위험

65세 이상 고령자 또는 면역력 저하자의 경우:

  • 입원 치료 필요
  • 심각한 경우 사망 위험

보건당국은 해당 제품을 보관 중인 소비자들에게 즉시 폐기할 것을 권고하며, 관련 증상이 있을 경우 신속히 의료기관을 방문할 것을 당부했다.

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